自宅de仕事DAY
今日は一日、基本的に自宅で仕事。 梅雨も中休みといったところで、神社の参道は青空の下、緑の木陰ができていて、清々しかった。
現在不定休、気まぐれに営業している神社の「ゑびす茶屋」であるが、母がこの夏、手づくりのかき氷を出すことになったようで、その試食第2弾。 板氷は地元の製氷屋さんから仕入れ、いちごやみかんのシロップも地物の果物をつかっての手づくり。 練乳まで手づくりというこだわりようだ。 市販のシロップとは全く違う味わい。 この夏、神社の名物になるか!?
午後は市内へ買い出し。 夕食を私が担当することになり、ミックスフライのカレー。 うまくできたかな!?
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