□あさりとトマトのスープ
子どもに野菜をとってもらいたいと考えると、手っ取り早いのがスープが一番。
なので、以前から一冊欲しいなと思っていたスープの本を購入。
今朝、早速作ってみました。
ハジメは「あさり」が好きなので 『あさりとトマトのスープ』
「トマト」は非常に苦手なので、大好きなあさりと一緒に食べてくれるかな?と期待。
朝だったので、わたわたとレシピ通りの煮込み時間は取れなかったのですが、 何とか作ってみました。(寝坊して焦ったけど...)
見事完食!!わーい。
ハジメ曰く 「トマトの味はしたけれど、中のたまねぎが消してくれて食べれたよー」
あさりじゃないんだ....
レシピ通りの味付けだと結構うすい! やっぱり普段の食事、濃いめになってるんだろうなぁ。反省。 今日はちょっと味を足してしまったのですが、 薄味になれるように気をつけたいと思いました。
次は何をつくろうかな。。
あ、スープの写真の光部分が 「ハート」に見える♪幸せ。
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あさりとトマトのスープ
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