□米粉のホットケーキ
最近ちょっとはまっている米粉で ホットケーキを作ってみました。
ホットケーキミックスを使わず作るのって 実は初めてでしたが、 結構膨らむのでびっくりしました。 (そんなのでびっくりして何年主婦だ!?)
なかなか美味しいって思ったけど 甘くなぁいって言われて、 砂糖入れ忘れたみたい....はちみついれたけど?あれ?
まぁ次はちょっとアレンジしつつ 甘味をもちょっと入れて作ってみようと思います。
米粉だとちょっとあっさりするんだな。
それと、ハジメとミッキーが最近はまっているのは、ミルメークみたいに牛乳に入れて飲むもの。 ミルメークの他にもあるけど、 ミルメークもいろんな味があってびっくり。
ハジメのお気に入りは、バナナ味です。
私としては、牛乳瓶でミルメークを入れると溢れるまでぎりぎりまで増える牛乳。 そーっと飲みたい。懐かしい!
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