[2008/03/16｜毎日]
簡単朝ごはん-とーたん１作目
[写真:朝ごはんの出来上がり☆]
[写真:パジャマ姿で作るやまパパ]
[写真:美味しい〜]
今朝は、やまパパさんが簡単朝ごはんを作ってくれました。
最近、私が<<簡単ワンプレート朝ごはん>>に凝っているので、自分も作ってみようとのことです。
【作り方】
１．もやしをさっと茹でる
２．卵を作る。
※こちらは温泉卵風に作りたかった模様。沸騰したら火をとめて5分としたら硬すぎたようです。
おそらく、沸騰して止めたお湯にいれて5分の方が温泉卵風になるかも！？要研究。
３．たまねぎ、セロリ、にんじんを荒みじん切りにする。
４．フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒め、３をいれてさらに炒め、しょうゆ・砂糖・ソース・塩・こしょうにて味付けをする。（味付けは適当らしい）
５．あつあつご飯に、もやしをのせて４をのせ、その上に２で作った卵を落とす。
※ちょっと想像よりも固いゆで卵になったので落とせませんでした。残念。
-----
美味しく頂きました〜。
卵の黄身がとろ〜りと出るように作りたかったのが今後の課題です。
次は何かしら。楽しみです。
- 08/05/04 21:16 by らっこ
[*] 日記一覧
[#] トップページ
(c) 2025 rakko.tv