[2006/01/29｜毎日]
最近の話題<<いきなり！黄金伝説>>
テレビ番組で「いきなり！黄金伝説」ってあるんだけど、今「１カ月１万円冬スペシャル節約鍋生活」として、三瓶と内山君と安田大サーカスＨＩＲＯのデブ３人が、１ヶ月１万円で鍋料理ですごす企画を放送している。
どの鍋も三瓶が作るのだけど、すっごくお料理上手！びっくり。
そこで、作っていた「餃子クラムチャウダー」
クラムチャウダー風の鍋料理。しかも餃子が入ってて、一風変わった鍋だ。
でぶ３人は、餃子をみんなで作っておいしそうに食べていた。
それで興味を持って、私も作ってみた！レシピがホームページに載っていたので参考にして。
そしたら、なんと簡単ですっごくおいしい！野菜たっぷりだし、体にもよい。
レシピには、塩適量ってあるのだけど、お塩はいれなくても十分。
ポイントは、スープが和風スープと鶏がらスープを使ってることと、牛乳をいれて煮込むときに、一緒に少量だけど、炒めた小麦粉を入れる。
そうすることで、牛乳の沸騰を避ける。牛乳は沸騰すると、風味が落ちちゃうから。
シチュー風だけど、シチューじゃない。クラムチャウダーとも違う？みたいなおいしい鍋ができた。
三瓶すげ〜。びっくり。
作りながら、「三瓶コール」をしていた私。あっぱれ！
これは、お子様も食べられるし、餃子みんなで作れば楽しいしねぇ。
今回は、餃子の皮まで手作りですごいです。
お料理って思いつく人ってすごいなー。私にはまだまだ無理。
それにしてもでぶ３人の食欲はすごい！
レシピの材料ででぶ３人前分が載ってたけど、とっても食べられなそう。普通の３人前の３倍くらい。
ほんとに食べてるんだからそれまたすごい。
あっぱれ！っていうか、体調大丈夫なのだろうか。っとふと思った。
- 07/11/01 10:52 by らっこ
[*] 日記一覧
[#] トップページ
(c) 2025 rakko.tv